ENEM 2009 - A água apresenta propriedades físico-químicas que a coloca em posição de destaque como substancial essencial à vida.

(2009.1)

A água apresenta propriedades físico-químicas que a coloca em posição de destaque como substancial essencial à vida. Dentre essas, destacam-se as propriedades térmicas biologicamente muito importantes, por exemplo, o elevado valor de calor latente de vaporização. Esse calor latente refere-se à quantidade de calor que deve ser adicionada a um líquido em seu ponto de ebulição, por unidade de massa, para convertê-lo em vapor na mesma temperatura, sue no caso da água e igual a 540 calorias pó grama.

A propriedade físico-química mencionada no texto confere à água a capacidade de:

A) servir como doador de elétrons no processo de fotossíntese.

B) funcionar como regulador térmico para os organismos vivos.

C) agir como solvente universal nos tecidos animais e vegetais.

D) transportar os tons de ferro e magnésio nos tecidos vegetais.

E) funcionar como mantenedora do metabolismo nos organismos vivos.

ANALISANDO:

(A) o transporte de elétrons não se relaciona com as propriedades térmicas.

(B) a água funciona como regulador térmico devido a seu calor latente. Em nosso organismo a água desempenha o papel de manter a temperatura corporal em equilíbrio.

(C) a água é considerada solvente universal não só em plantas e animais.

(D) o transporte de íons em vegetais independe do calor latente.

(E) o metabolismo de organismos vivos depende de outros fatores como: luz, calor etc.